Технические госты
Консервы молочные. Методы контроля, ГОСТ 8764-73

ГОСТ 8764-73

Консервы молочные. Методы контроля

ГОСТ 8764-73
Группа Н19


МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ И МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ

Методы контроля

Canned milk. Control methods


МКС 67.100.10

Дата введения 1974-07-01


Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 28 февраля 1973 г. N 503 дата введения установлена с 01.07.74
Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 29.12.91 N 2330

ВЗАМЕН ГОСТ 8764-58
ИЗДАНИЕ (октябрь 2010 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в апреле 1980 г., ноябре 1984 г. (ИУС 6-80, 2-85), с Поправкой (ИУС 8-2009), действующей на територрии Российской Федерации

Настоящий стандарт распространяется на молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает следующие методы контроля:
определение внешнего вида упаковки;
определение герметичности и состояния внутренней поверхности металлических банок;
определение массы нетто;
определение органолептических показателей;
определение влаги, жира, сахаров, кислотности, растворимости и группы чистоты;
определение свинца, меди и олова.
Стандарт соответствует СТ СЭВ 736-77* в части определения кислотности сгущенного и сухого молока методом Тернера, СТ СЭВ 735-77* и СТ СЭВ 737-77*.
________________
* СТ СЭВ 736-77, СТ СЭВ 735-77, СТ СЭВ 737-77 не действуют на территории Российской Федерации, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.
Информационные данные о соответствии ГОСТ 8764-73 СТ СЭВ 735-77, СТ СЭВ 736-77, СТ СЭВ 737-77 приведены в приложении.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2, Поправка*).
________________
* Действует только на территории Российской Федерации (здесь и далее).

1. ОТБОР ПРОБ И ПОДГОТОВКА ИХ К ИСПЫТАНИЯМ

1. ОТБОР ПРОБ И ПОДГОТОВКА ИХ К ИСПЫТАНИЯМ

1.1. Отбор проб молочных и молокосодержащих консервов и подготовку их к испытаниям производят по ГОСТ 3622-68.
(Поправка).
Раздел 2 - по ГОСТ 29245-91.
Раздел 3 - по ГОСТ 29245-91.
Раздел 4 - по ГОСТ 29245-91.
Раздел 5 - по ГОСТ 29245-91.
Раздел 6 - по ГОСТ 29245-91.

7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЛАГИ

7.1. Сущность методов
Методы высушивания основаны на высушивании навески анализируемых продуктов при определенной температуре.
Рефрактометрический метод основан на определении массовой доли сухого вещества анализируемого продукта по показателю преломления света с вычислением влаги по формуле (применяется для сгущенных молочных и молокосодержащих консервов).
(Поправка).

7.2. Методы определения массовой доли влаги высушиванием при температуре (102±2) °С (арбитражный метод).

А. Определение массовой доли влаги в сгущенных молочных и молокосодержащих консервах.
(Поправка).

7.2.1-7.2.4 - по ГОСТ 30305.1-95.


Б. Определение массовой доли влаги в сухих молочных продуктах
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).

7.2.5-7.3.7 - по ГОСТ 29246-91.

7.4-7.5.4 - по ГОСТ 30305.1-95.

Раздел 8 - по ГОСТ 29247-91.

9. ОПРЕДЕЛЕНИЕ САХАРА


Йодометрический метод (арбитражный)

9.1-9.10 - по ГОСТ 29248-91.

Полярометрический метод определения сахарозы

9.11-9.16 - по ГОСТ 30305.2-95.

Раздел 10 - по ГОСТ 30305.3-95.

Раздел 11 - по ГОСТ 30305.4-95.

Раздел 12 - по ГОСТ 29245-91.

13. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СВИНЦА, МЕДИ И ОЛОВА

13.1. Свинец, медь, олово определяют по ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26934-86, ГОСТ 26935-86.

ПРИЛОЖЕНИЕ (справочное). ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ О СООТВЕТСТВИИ ГОСТ 8764-73 И СТ СЭВ 735-77, СТ СЭВ 736-77, СТ СЭВ 737-77

ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное

П.7.1 ГОСТ 8764-73 соответствует пп.1.2, 2.2 СТ СЭВ 735-77;

пп.7.2.1, 7.2.2 соответствуют п.1.3 СТ СЭВ 735-77;

п.7.2.5 соответствует п.2.3 СТ СЭВ 735-77;

пп.10.1, 10.2 соответствуют пп.2.1, 2.2 СТ СЭВ 736-77;

п.10.3 соответствует пп.2.3, 2.4 СТ СЭВ 736-77;

п.10.4.2 соответствует пп.2.7.1, 2.7.3, 2.7.6 СТ СЭВ 736-77;

п.10.5.1 соответствует пп.2.7.2, 2.7.4 СТ СЭВ 736-77;

п.10.5.3 соответствует п.2.7.7 СТ СЭВ 736-77;

п.10.6 соответствует пп.2.8; 2.9 СТ СЭВ 736-77;

п.11.1 соответствует разд.2 СТ СЭВ 737-77;

п.11.2 соответствует разд.3 СТ СЭВ 737-77;

п.11.3 соответствует п.6.2 СТ СЭВ 737-77;

п.11.4.1 соответствует п.6.3 СТ СЭВ 737-77.
ПРИЛОЖЕНИЕ. (Введено дополнительно, Изм. N 1).

РОССТАНДАРТ ФA по техническому регулированию и метрологии
НОВЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ: www.protect.gost.ru
ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ предоставление информации из БД "Продукция России" : www.gostinfo.ru
ФА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ система "Опасные товары" : www.sinatra-gost.ru


Красители органические. Методы определения относительной красящей способности (концентрации), оттенка и чистоты окраски, ГОСТ 11279.1-83
Качество служебной информации. Условные обозначения элементов технологических процессов переработки данных, ГОСТ Р 51168-98
ССБТ.Обувь специальная виброзащитная, ГОСТ 12.4.024-76
Подшипники шариковые радиально-упорные однорядные. Типы и основные размеры, ГОСТ 831-75
Приборы электровакуумные фотоэлектронные, ГОСТ 20526-82
Диоды полупрводниковые СВЧ смесительные. Методы измерения выходного сопротивления на промежуточной частоте, ГОСТ 19656.3-74
Редукторы и мотор-редукторы. Классификация, ГОСТ 29067-91
Сигналы управления, линейные и акустические сигналы одночастотной системы сигнализации для междугородной и внутризоновой телефонной сети. Электрические параметры и методы измерений, ГОСТ 23595-79
Угли каменные и антрациты Кузнецкого и Горловского бассейнов для цементных и известковых печей и производства кирпича, ГОСТ Р 51587-2000
Штоки полые буферов для штампов листовой штамповки, ГОСТ 22198-83
Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению, ГОСТ 28372-93
Форсунки автотракторных дизелей. Габаритные и присоединительные размеры, ГОСТ 15059-88
Излучение рентгеновское и гамма-излучение космические, ГОСТ 25645.108-84
Конвейеры ленточные. Наименования частей, ГОСТ 25722-83
Полотна холстопрошивные из лубяных волокон, ГОСТ 17923-72
Уголь активный древесный дробленый, ГОСТ 6217-74
Титан губчатый. Метод определения алюминия, ГОСТ 9853.7-96
Приборы световые рудничные нормальные, ГОСТ 24471-80
Машины швейные бытовые, ГОСТ 19930-91
Изделия электронной техники. Общие требования по надежности и методы испытаний, ГОСТ 25359-82
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
3M Littmann Classic III Nurses Stethoscope - 33 Colors!! NIB ~5 Yr Warranty~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$89.25
End Date: Tuesday Oct-23-2018 17:26:50 PDT
Buy It Now for only: $89.25
|
3M Littmann Classic III Nurses Stethoscope - 33 Colors!! NIB ~5 Yr Warranty~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$5.19
End Date: Sunday Nov-4-2018 11:07:59 PST
Buy It Now for only: $5.19
|
800 Printed Personalized Return Address Labels - 1/2 x 1 3/4 Inch

$85.50
End Date: Tuesday Oct-23-2018 17:26:50 PDT
Buy It Now for only: $85.50
|
3M Littmann Classic III Nurses Stethoscope - 33 Colors!! NIB ~5 Yr Warranty~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$48.90
End Date: Sunday Nov-18-2018 13:32:16 PST
Buy It Now for only: $48.90
|
3M Littmann Lightweight II SE Nurses Stethoscope - 7 Colors NIB ~Free Shipping~

$5.25
End Date: Sunday Nov-11-2018 9:06:17 PST
Buy It Now for only: $5.25
|
100 3ml Durable Dropper Transfer Graduated Pipettes Disposable Plastic USA Sale

$19.99
End Date: Friday Oct-26-2018 0:28:31 PDT
Buy It Now for only: $19.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» ГОСТы, отраслевые стандарты
 
 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01
Цена:
64 руб

 Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования. ГЭСНм-2001. Часть 32. Оборудование предприятий электронной промышленности и промышленности средств связи
Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования. ГЭСНм-2001. Часть 32. Оборудование предприятий электронной промышленности и промышленности средств связи
Государственные элементные сметные нормы на монтаж оборудования (далее - ГЭСНм) предназначены для определения потребности в ресурсах (затрат труда рабочих, машинистов, времени эксплуатации строительных машин и механизмов, материальных ресурсов) при выполнении работ по монтажу оборудования и для составления на их основе сметных расчетов (смет) на производство указанных работ ресурсным и ресурсно-индексным методами.
ГЭСНм являются исходными нормами для разработки других сметных нормативов: единичных расценок федерального, территориального и отраслевого уровней, индивидуальных и укрупненных сметных нормативов.

Формат: 20,5 см x 29 см...

Цена:
365 руб

В. В. Понятовский Техническая эксплуатация гидротехнических сооружений и других объектов порта
Техническая эксплуатация гидротехнических сооружений и других объектов порта
В связи с изменением в нашей стране экономического уклада претерпели условия использования основных фондов - значительная часть портовых зданий и сооружений сдаются в аренду, что требует более четкого распределения обязанностей и ответственности между арендодателем и арендатором за режимом эксплуатации, техническим обслуживанием, ремонтом зданий и сооружений и должно быть оговорено в договоре аренды.
Материал книги поможет в этом, так как изложен таким образом, чтобы работники которым приходится заниматься эксплуатацией, техническим обслуживанием, ремонтом портовых сооружений, смогли более квалифицировано разбираться и выполнять возложенные на них функции, используя рекомендации этой книги.
Отличительной особенностью этой книги является то, что наряду с кратким изложением общих сведений о сооружениях и правилах их эксплуатации указывается, что следует контролировать на стадии разработки проектной документации и на стадии выполнения строительных и ремонтных работ.

Книга может быть полезна практическим работникам портов, другим специалистам водного транспорта и смежных профессий, а также для студентов, изучающих такие предметы как "Порты и портовые сооружения", "Транспортные узлы и пути" и др....

Цена:
1379 руб

 Стандарты и качество № 8 2008
Стандарты и качество № 8 2008

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

Основные темы публикаций:

– менеджмент качества в государственных и муниципальных органах управления, отраслях экономики и сферах общественной жизни (образование, здравоохранение, строительство, агропромышленный комплекс);

– экономика качества;

– техническое регулирование в Таможенном союзе;

– деятельность международных организаций по стандартизации и качеству;

– опыт работы передовых предприятий страны, успешно действующих на российских и зарубежных рынках;

– актуальные проблемы менеджмента качества и экологического менеджмента;

– конкурентоспособность;

– надежность и безопасность;

– деятельность Всероссийской организации качества (ВОК);

– конкурсы и премии в области качества.

...

Цена:
166 руб

 Стандарты и качество № 11 2009
Стандарты и качество № 11 2009

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

Основные темы публикаций:

– менеджмент качества в государственных и муниципальных органах управления, отраслях экономики и сферах общественной жизни (образование, здравоохранение, строительство, агропромышленный комплекс);

– экономика качества;

– техническое регулирование в Таможенном союзе;

– деятельность международных организаций по стандартизации и качеству;

– опыт работы передовых предприятий страны, успешно действующих на российских и зарубежных рынках;

– актуальные проблемы менеджмента качества и экологического менеджмента;

– конкурентоспособность;

– надежность и безопасность;

– деятельность Всероссийской организации качества (ВОК);

– конкурсы и премии в области качества.

...

Цена:
180 руб

 Стандарты и качество № 9 2010
Стандарты и качество № 9 2010

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

Основные темы публикаций:

– менеджмент качества в государственных и муниципальных органах управления, отраслях экономики и сферах общественной жизни (образование, здравоохранение, строительство, агропромышленный комплекс);

– экономика качества;

– техническое регулирование в Таможенном союзе;

– деятельность международных организаций по стандартизации и качеству;

– опыт работы передовых предприятий страны, успешно действующих на российских и зарубежных рынках;

– актуальные проблемы менеджмента качества и экологического менеджмента;

– конкурентоспособность;

– надежность и безопасность;

– деятельность Всероссийской организации качества (ВОК);

– конкурсы и премии в области качества.

...

Цена:
180 руб

 Стандарты и качество № 10 2010
Стандарты и качество № 10 2010

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

Основные темы публикаций:

– менеджмент качества в государственных и муниципальных органах управления, отраслях экономики и сферах общественной жизни (образование, здравоохранение, строительство, агропромышленный комплекс);

– экономика качества;

– техническое регулирование в Таможенном союзе;

– деятельность международных организаций по стандартизации и качеству;

– опыт работы передовых предприятий страны, успешно действующих на российских и зарубежных рынках;

– актуальные проблемы менеджмента качества и экологического менеджмента;

– конкурентоспособность;

– надежность и безопасность;

– деятельность Всероссийской организации качества (ВОК);

– конкурсы и премии в области качества.

...

Цена:
180 руб

 Стандарты и качество № 1 (883) 2011
Стандарты и качество № 1 (883) 2011

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

В номере:

– Модернизировать нельзя банкротить

– Стандарты качества ЕЭК ООН в странах СНГ

– ИСО 9001: кризис, порожденный обманом

– Стандарт ИСО 9004 версии 2009 г. Давайте знакомиться ближе

и многое другое!

...

Цена:
210 руб

 Стандарты и качество № 5 (887) 2011
Стандарты и качество № 5 (887) 2011

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

В номере:

– Принимать нельзя отложить

– Европейские стандарты в строительстве

– Национальный классификатор продукции: как создать и не ошибиться

– Обсуждаем проект закона «Об образовании в Российской Федерации»

и многое другое!

...

Цена:
210 руб

 Стандарты и качество № 4 (910) 2013
Стандарты и качество № 4 (910) 2013

«Стандарты и качество» – старейший научно-технический и экономический журнал России для профессионалов в области стандартизации и управления качеством. Издание последовательно и обстоятельно рассказывает на своих страницах о новейших формах и методах управления качеством в России и странах СНГ. Издаётся с 1927 г.

В номере:

– Новые дороги и старые грабли

– «Нитрат-тест» на здравый смысл

– Проблемы нормативно-правового регулирования промышленной безопасности объектов электроэнергетики

– Аудит как механизм оценки и совершенствования работы поставщиков

– Применение стандарта ИСО 9001 при управлении персоналом в энергетической компании

и многое другое!

...

Цена:
250 руб



2013 Copyright © TechHap.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования